10/9(日) 芋ほり！栗拾い！童心に返ろう自然体験イベント♪

こんばんは、引き続きKEIがお送りします。

9日日曜日は自然体験イベントでした！

朝早いというのに、遠足前のわくわく感が抑えきれない私は４時半まで眠れず…(笑)

名古屋から車で１時間半、豊田市の端にある西村自然農園に行きました。
http://www.nishimura-n.net/

楽しい様子を写真でお届けします♪


ニワトリさんがお出迎え。おいしそ～と口走ってしまったのは内緒です笑

木造で中は落ち着いています。

早速、野菜摘みに出かけますよ～

あれ？これからデートでしょうか？？

 色んな野菜に興味津々！

ほおずきトマトです！ほおずきの形の袋の中にトマトが入っています。

黄色がかったものが食べ頃ですね。

 おいしそう～～

ピーマンもゲット！

ゴーヤも！自分で摘むの、楽しいですよね(*^^*)

お待ちかね、芋掘りです！先っぽは見えるけどなかなか取れず、、>_<

 がんばってたくさん取りました！

掘った芋は近くの小さな川で洗います。

落花生も土の中で育つんですね。

 かごに入れて洗うと流れませんね！知恵がついたようです(^^)

栗拾いもしました。足を使って取り出します。

男性陣、いがぐりを見つけるのが上手でしたね。

とれた野菜たち。

分けて並べます。

記念撮影☆

これから昼食を作ります♪

こんにゃく作りから。元はこんにゃく芋、コレです。見た目のインパクトが、、(*_*)

ミキサーにかけた直後はサラサラです。

牡蠣の殻を少し混ぜて、しばらく置くと固まります。

こねて…

お鍋に入れました！

みんなで色々とお料理♪

男性陣、料理上手！これはモテますね～

モロヘイヤのサラダ。

栗ご飯。

手前はこんにゃくの揚げ物です。

さしみこんにゃく。

10種類以上のお料理をいただきました。大満足ですね！

最後は栗きんとん作りです。

家で簡単に作れますよー。作り方を書くので是非試してみてください♪

【材料】栗(皮付き)…500g、砂糖…栗の中身の重さの10分の1

①栗を鍋に入れてゆでます。（皮付き500gなら圧力鍋5分、普通の鍋40分）

②熱いうちに半分に切って中身を取り出します。

③中身の重さを量り、10分の1の重さの砂糖を加えます。（砂糖の量、ココ大事です！）

④砂糖を混ぜつつ、栗をつぶします。

⑤布巾や茶巾で（なければラップでも可）包んで形を整えます。

はい簡単！美味しい栗きんとんのできあがりです(^_-)-☆

みなさん、合宿みたいで楽しい～と大満足でした。

西村自然農園では、毎月季節に合わせて様々な体験イベントを行っています。

石窯ピザ、ナン作りも気になりますので、また来年行きましょう♪

西村芳正さん、文子さんありがとうございました！

（おまけ）
1 とあるメンバーが「猫好きな人は苦手～」と言ったことが衝撃的でした(笑)

2 栗きんとんを食べたくなったのでスーパーに栗を買いに行きましたが、なかなか生栗を売っているところを見つけられませんでした>_<

3 近々登山イベントがあるようです。みなさんもやってみたいことがあれば是非LINEに書いてください、絶対誰かが乗ってくれるはず☆
スキー部作りたいなあ…（KEI）